L'attività statistica svolta dall'Ente è quella prevista dal Programma Statistico Nazionale.

In tale ambito, l'Ufficio Statistica provvede a calcolare mensilmente l'incremento o il decremento della popolazione residente con riferimento al movimento naturale (nascite e decessi) e al movimento migratorio (immigrazioni ed emigrazioni), nonchè al riepilogo annuale di tali movimenti.
Nell'ambito delle statistiche annuali rientra anche il conteggio della popolazione per sesso e stato civile (POSAS)  e dei movimenti naturali e migratori della popolazione straniera (STRASA).
L'Ufficio Statistica provvede inoltre al calcolo mensile degli eventi di stato civile (nascite, matrimoni e decessi) verificatisi nel Comune o comunque denunciati direttamente all'Ufficio Stato Civile del Comune. Tale statistica è corredata da schede relative agli eventi, le quali forniscono ulteriori dettagli sugli eventi stessi (per es. cittadinanza degli interessati, precedente stato civile degli sposi, cause di decesso).

Nel 2011 ha inoltre avuto luogo la rilevazione relativa al Censimento della popolazione residente e degli edifici, a seguito della quale l'Ufficio sta provvedendo alla verifica ed all'adeguamento delle posizioni anagrafiche discordanti rispetto all'APR (Anagrafe Popolazione Residente).

Occasionalmente, vengono svolte su indicazione dell'Istat rilevazioni aventi per oggetto argomenti specifici (indagini multiscopo sulòle famiglie, consumi, forze di lavoro).