Codice lavoro
IST-00163
PSN di riferimento
PSN 2023-2025. Aggiornamento 2024-2025
Area tematica
Agricoltura, foreste e pesca
Tipologia lavori
Obiettivo
Rispondere ad esigenze conoscitive nazionali e comunitarie
Descrizione
L'indagine è censuaria. Mensilmente si rilevano: il numero di capi abbattuti e il relativo peso (vivo e morto) per gli animali appartenenti alle specie: bovina, bufalina, suina, ovicaprina, equina e struzzi per le carni rosse e degli avicunicoli per le carni bianche. L'unità di analisi è il mattatoio autorizzato.
Modalità di diffusione dei dati aggregati
Tavole di dati, Banche dati e sistemi tematici, Trasmissione ad Eurostat
Sono trattati dati personali
Si
Sono trattati particolari categorie di dati e/o dati giudiziari
No
Obbligo di risposta per i soggetti privati
Si
Sanzionabilità
No
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